Пицца
|
|
|
|
|
 Оплата курьеру наличными или картой. |
Оформление заказа без регистрации!
Бесплатная доставка при сумме от 1000 руб.
Время приготовления пиццы — от 30 минут.Сочная, непересушенная пицца, с нежным или хрустящим тестом и аппетитной начинкой
Тесто готовится нашими поварами вручную с использованием живых дрожжей и специальной закваски. Профессиональное воздушное тесто, тонкое или потоньше (неаполитанская и римская версии) — наш конёк. Мы готовим его, строго следуя рецептуре итальянских пиццайоло, давая настояться около суток и насытиться кислородом. Только такое тесто в запеченном виде получается легким, воздушным, нежным и ароматным. Для сочной начинки мы подбираем качественные, свежие ингредиенты с лучшими вкусовыми свойствами: спелые сладкие томаты, нежнейшую моцареллу, мясные и рыбные продукты высшего сорта, ароматные соусы и пряные травы.
Идеальная температура приготовления в печи
И это еще не все! Для получения правильной итальянской пиццы нужна определенная температура печи, которой нельзя добиться в домашних условиях. Мы и в этом пункте следуем рекомендованным технологиям — готовим пиццу при температуре от 400 градусов, благодаря чему тесто идеально пропекается, а ингредиенты начинки не успевают высохнуть, потому что блюдо готовится моментально!